Après avoir mené de front des études de chant et de Sciences politiques à Grenoble, François Rougier est rapidement remarqué comme un ténor à suivre : lauréat du 22e Concours international de chant de Clermont-Ferrand en 2011 et finaliste des 18e Symphonies d'automne de Mâcon, il participe en 2013 à la première Académie de l'Opéra Comique. Il est membre de la Nouvelle troupe Favart de l’Opéra Comique depuis 2018.

En 2006, Mirella Giardelli lui confie ses premiers rôles avec Platée et Ferrando dans deux spectacles adaptés des opéras de Rameau et Mozart avec l’Atelier des Musiciens du Louvre. En 2012, il découvre le travail de la metteuse en scène Alexandra Lacroix dans Il Mondo della Luna de Haydn (rôle de Cecco) puis dans La Chatte métamorphosée en femme d’Offenbach (rôle de Guido) au Musée d’Orsay. Dès lors, il s’engage auprès de sa compagnie, lieu de recherche et de création dans le champ du théâtre musical et de l’opéra et participe comme artiste associé à un triptyque de spectacles d’après les Passions de Bach (Et le coq chanta…, D’autres le giflèrent, Puis il devint invisible) dont la direction musicale est assurée par Christophe Grapperon, au récital lecture Voix intimes 14-18, au projet Voi[e.x.s] développé pendant 4 ans à la Porte de la Chapelle, à Persées mise en regard de récits de réfugiés iraniens et afghans et des Mélodies persanes de Saint-Saëns, à Sur un nuage, sieste musicale immersive avec Bach pour les 3-7 ans et leurs parents et plus récemment à Carmen, Cour d’assises, sur la musique de Bizet et de Diana Soh, spectacle créé au TAP de Poitiers dans lequel il interprète le rôle de Don José.

De 2014 à 2016, il participe à la tournée CFPL des Caprices de Marianne de Sauguet (rôle de Coelio) sur les scènes du Capitole de Toulouse, de l’Opéra national de Bordeaux, des opéras de Marseille, Limoges, Tours et Reims.

Ses qualités vocales autant que scéniques font de lui l’invité régulier de nombreuses grandes scènes d’opéras : l’Opéra national de Paris (Les Huguenots, La Traviata, Carmen), l’Opéra Comique (Lakmé, Le Domino Noir, Madame Favart, Ciboulette, Cendrillon, Ali Baba ou encore la création mondiale des Éclairs de Hersant), l'Opéra Royal de Wallonie-Liège (Le Domino Noir), le Grand Théâtre du Luxembourg (L’Inondation), l’Opéra de Lausanne (Le Domino Noir), l'Opéra de Lille (Nabucco), le Festival Radio France de Montpellier (Fervaal), le Festival Berlioz de la Côte Saint-André (Les Troyens), les Opéras de Nantes et de Rennes (L’Inondation de Filidei et Pommerat), l’Opéra royal de Versailles (La Périchole avec les Musiciens du Louvre), le Théâtre historique de Trondheim en Norvège (Raoul de Barbe-Bleue), l’Opéra de Rouen (L’Île de Tulipatan et Ali Baba), l’Opéra de Limoges (Il Trovatore, Madame Favart, La Dame Blanche, La Princesse jaune), l’Opéra de Saint-Étienne (L’Île de Tulipatan et Le Marchand de Venise)…

Dans le répertoire de concert ou d’oratorio (Passions de Bach, Oratorio de Noël de Saint-Saëns, Messie de Haendel, Messe en Ut de Beethoven, La Sirène de Boulanger…) il s’est produit en compagnie de l'Orchestre Philharmonique Royal de Liège, l’Orchestre philharmonique de Monte-Carlo, l’Orchestre de la Fondation Gulbenkian de Lisbonne, l’Orchestre du Capitole de Toulouse, Les Siècles, l'Orchestre de chambre de Paris, l’Ensemble baroque de Toulouse, l’Orchestre de chambre de Genève, La Chapelle rhénane …

A noter pour sa saison 2023-2024 : la création mondiale de Don Giovanni aux enfers de Simon Steen-Andersen à l’Opéra national du Rhin, le rôle de Don José (Carmen) en tournée avec René Jacobs, Marinoni (Fantasio) à l’Opéra Comique, Don José à nouveau (Carmen, Cour d’assises) au Luxembourg et à Bordeaux, ou encore Grigori (Boris Godounov) à l’Opéra d’Avignon.

François Rougier est représenté par l'agence RSB Artists depuis 2014.